|
Macaroni di Gério Echt een dikke aanrader.
|
Wat een geweldige maand heb ik toch om te maken met blogs Ik heb nu wel wat leuks gemaakt gisteren en dat had te maken... Met eten want ik heb Gister op mijn werk Macaroni di Gério gemaakt het smaakte heel erg goed Eerst een foto wat het is om het te laten zien. Hier Boven bij de tekst staat de foto hoe ongeveer hoe Macaroni di Gério er uit ziet dan komt nu het Recept
- Bereidingstijd:
-
10-20 minuten
- Keuken:
- Internationale keuken
- Smaak:
- Hartig
- Uit eigen keuken:
- Nee
Ingrediënten voor 4 personen
* 400 gram macaroni
* 400 gram gehakt
* 1 paprika ( rood of groen )
* 1 courgette
* 1 blikje tomaten blokjes ( of nog beter 2 a 3 verse tomaten )
* 1 grote ui
* 1 bakje ham in reepjes (of een plak van ca. 200 gram )
* ½ theelepel sambal Badjak
* 1 teentje geperste knoflook
* 1 zakje kruidenmix voor macaroni
* 1 zakje stroganoffsaus
* 1 bakje champignons (optioneel)
Voorbereiding
Ui snipperen, courgette, paprika en de ham in kleine blokjes snijden.
Bereidingswijze
Macaroni koken zoals is aangegeven op de verpakking. ( beetje olie in het water! )
Rundergehakt rullen en de groenten mee fruiten.
De macaroni mix en stroganoffsaus samen in 250 ml koud water mengen en toevoegen.
Even laten koken en dan proeven !! Beetje sambal erbij ?
Serveer de Macaroni ( of andere pasta ) apart van de saus, zodat iedereen zelf de juiste verhouding mag bepalen.
Smul ze !!
Serveertips
Beetje geraspte kaas en een verse salade.
Variatie tip: bakje champignons of i.p.v. ham, baconreepjes.
En dit is het. Het staat er al op maar je moet eerst Proeven. En ook de beide sausen er in doen anders smaakt heel erg Flauw En even later aan het eind als het bijna is dan opnieuw proven en dan Sambal er bij doen Mocht je dit wel lezen maar niet op mijn blog dan ga je naar Smulweb.
Smulweb Klik op Smulweb en je bent bij het recept
Groetjes van Coen.