Macaroni di Gério Echt een dikke aanrader. |
- Bereidingstijd:
- 10-20 minuten
- Keuken:
- Internationale keuken
- Smaak:
- Hartig
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
* 400 gram macaroni* 400 gram gehakt
* 1 paprika ( rood of groen )
* 1 courgette
* 1 blikje tomaten blokjes ( of nog beter 2 a 3 verse tomaten )
* 1 grote ui
* 1 bakje ham in reepjes (of een plak van ca. 200 gram )
* ½ theelepel sambal Badjak
* 1 teentje geperste knoflook
* 1 zakje kruidenmix voor macaroni
* 1 zakje stroganoffsaus
* 1 bakje champignons (optioneel)
Voorbereiding
Ui snipperen, courgette, paprika en de ham in kleine blokjes snijden.Bereidingswijze
Macaroni koken zoals is aangegeven op de verpakking. ( beetje olie in het water! )
Rundergehakt rullen en de groenten mee fruiten.
De macaroni mix en stroganoffsaus samen in 250 ml koud water mengen en toevoegen.
Even laten koken en dan proeven !! Beetje sambal erbij ?
Serveer de Macaroni ( of andere pasta ) apart van de saus, zodat iedereen zelf de juiste verhouding mag bepalen.
Smul ze !!
Rundergehakt rullen en de groenten mee fruiten.
De macaroni mix en stroganoffsaus samen in 250 ml koud water mengen en toevoegen.
Even laten koken en dan proeven !! Beetje sambal erbij ?
Serveer de Macaroni ( of andere pasta ) apart van de saus, zodat iedereen zelf de juiste verhouding mag bepalen.
Smul ze !!
Serveertips
Beetje geraspte kaas en een verse salade.Variatie tip: bakje champignons of i.p.v. ham, baconreepjes.
En dit is het. Het staat er al op maar je moet eerst Proeven. En ook de beide sausen er in doen anders smaakt heel erg Flauw En even later aan het eind als het bijna is dan opnieuw proven en dan Sambal er bij doen Mocht je dit wel lezen maar niet op mijn blog dan ga je naar Smulweb. Smulweb Klik op Smulweb en je bent bij het recept
Groetjes van Coen.
Graag de bron vermelden !! Ger1958
BeantwoordenVerwijderenHeej Coen,
BeantwoordenVerwijderenJe hebt helemaal gelijk !! Tis echt de lekkerste macaroni !