woensdag 31 juli 2013

Macaroni di Gério

Macaroni di Gério Echt een dikke aanrader.

Wat een geweldige maand heb ik toch om te maken met blogs Ik heb nu wel wat leuks gemaakt gisteren en dat had te maken... Met eten want ik heb Gister op mijn werk Macaroni di Gério gemaakt het smaakte heel erg goed Eerst een foto wat het is om het te laten zien. Hier Boven bij de tekst staat de foto hoe ongeveer hoe Macaroni di Gério er uit ziet dan komt nu het Recept







Bereidingstijd:
10-20 minuten
Keuken:
Internationale keuken
Smaak:
Hartig
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

* 400 gram macaroni
* 400 gram gehakt
* 1 paprika
( rood of groen )
* 1 courgette
* 1 blikje tomaten blokjes
( of nog beter 2 a 3 verse tomaten )
* 1 grote ui
* 1 bakje ham in reepjes
(of een plak van ca. 200 gram )
* ½ theelepel sambal Badjak
* 1 teentje geperste knoflook
* 1 zakje kruidenmix voor macaroni
* 1 zakje stroganoffsaus
* 1 bakje champignons
(optioneel)

Voorbereiding

Ui snipperen, courgette, paprika en de ham in kleine blokjes snijden.

Bereidingswijze

Macaroni koken zoals is aangegeven op de verpakking. ( beetje olie in het water! )
Rundergehakt rullen en de groenten mee fruiten.
De macaroni mix en stroganoffsaus samen in 250 ml koud water mengen en toevoegen.
Even laten koken en dan proeven !! Beetje sambal erbij ?
Serveer de Macaroni ( of andere pasta ) apart van de saus, zodat iedereen zelf de juiste verhouding mag bepalen.

Smul ze !!

Serveertips

Beetje geraspte kaas en een verse salade.
Variatie tip: bakje champignons of i.p.v. ham, baconreepjes.

En dit is het. Het staat er al op maar je moet eerst Proeven. En ook de beide sausen er in doen anders smaakt heel erg Flauw En even later aan het eind als het bijna is dan opnieuw proven en dan Sambal er bij doen Mocht je dit wel lezen maar niet op mijn blog dan ga je naar Smulweb. Smulweb Klik op Smulweb en je bent bij het recept

Groetjes van Coen. 

vrijdag 26 juli 2013

Heel Holland bakt

Wat moet je zeggen over Heel Holland bakt? Ik vind het Geweldig!!! Het is ook heel  gemaakt als je echt van koken en bakken houdt. En Martine Bijl Vind ik ook leuk. Ik heb ze allemaal Gezien en het was heel Erg leuk en ik ben heel erg blij dat er een nieuw seizoen komt van heel holland bakt ik ben wel benieuwd welke Bakkers komen Volgend jaar maar dat is nu nog wachten. Maar wat ik beter kan Dat de Jury Beter kan Vertellen Wat ze aan het doen zijn. Dit zie je Zaterdag weer bij heel Engeland bakt. Ook erg leuk om te zien.

Wat ik ook fijn vindt Dat Rutger Heeft gewonnen en dat vind ik wel Terecht ik heb hem ook bij heel Holland bakt website ook Goed gedaan O.a gezegd en dat wij heel goed vinden. nu is het wachten tot volgend jaar en ik vond het super om naar te kijken Deze Blog Maken was ook even de Moeite waard. 

In 1 Woord Geweldig Programma voor Mensen die het gemist hebben Jammer Volgende keer beter & ik hoop dan wel dat je tijd hebt Het is gewoon Geweldig met alle Plezier gemaakt.

Nu is het wachten op Het boek.

Groetjes van Coen. 

woensdag 10 juli 2013

zelfgemaakte naanbroodjes en Thaise kokos-kippensoep

Hallo allemaal na een kleine maand. Hebben ik weer wat lekkers op Samen dan met Philip Liesbeth en Ben het is heel bierzonde goed gelukt. En dankzij me moeder geef ik deze soep een 10 vooral om dat het zo goed smaakte maar we hadden ook brood er bij en dat smaakte ook goed het heet:  zelfgemaakte naanbroodjes en Thaise kokos-kippensoep. 
naan broodjes

Thaise kokos-kippensoep in de pan
in de kom
Erg goed gelukt dit houden we zeker er in ik ben zelf tevreden en Liesbeth ook en Ben ook en Philip. ook dankzij me moeder en het kookboek van Rudolph van veen Met  Rudolph kookt. en dan moet je kijken bij soepen en dan blz 22. en hier zijn dan de foto's.  echte aanrader om te eten.

Tot de volgende keer.

Coen. 



Het brood en de soep samen.