zondag 30 mei 2010

walbie world

wat was het Gezllig bij Walbie world we hebben wel 12 arkzies Gedaan. en Pijna alle achtbaanen. kortom het was Geslaagd en we hebben ook nog mooi weer. Gehald het was Best wel jammer voor de Persnoneel. van walbie word die eten Verzorgen dat duurde harstikke lang maar we mogen niet meer klagen en we hebben gewoon naar Ons zin gehald Helaas was de Robin hood kadu. we zijn ook naar de Golafth geweest en wat gaat hij hard 106 km per uur. snel hoor en dat kun je wel merken en de Interperse was heerlijk. ik heb ook nog mooie foto's. dit is van een wildemuisachtbaan en deze achtbaan kan er ook wat van!!! en hier zijn Philip en ik. de xpress is een leuke achtbaan helaas was het een beetje druk.en hier zijn Philip en ik in de xpress.
kortom geslaagd.
Groetjes van Coen.

donderdag 20 mei 2010

aardappel schotel met kaas!!

dit was zo waar wat me moeder heeft Verteld een heerlijk Recept. maar bij mij komt een ander Foto te staan. en dat zien jullie onder van deze Blog. het Recept komt uit Holland kaascentrum
hollandkaascentrum

hier zijn alle Recpten te Vinden maar Goed nu ons Recept als je op Holland kaas centrum klikt ben je op de site.

Voor 4 personen
Ingrediënten
200 gram MarktMerk® Classe Royale ( of Rode band)
1 kg aardappels
1 teentje knoflook
boter
kruidenzout
2 bekertjes Bulgaarse yoghurt
nootmuskaat
1 theelepel mosterd
zout en peper
Bereiding
Verwarm de oven voor op 220 graden C. Wrijf een ovenschaal in met het doorgesneden teentje knoflook en beboter hem. Schil de aardappels, kook ze gaar en snijd ze in plakjes en leg een laagje op de bodem van de schaal. Bestrooi ze met kruidenzout, peper, nootmuskaat en een gedeelte van de zelfgeraspte Classe Royale. Leg er vervolgens een laag aardappelplakjes op en bestrooi dit weer met kruidenzout, peper, nootmuskaat en kaas. Ga zo door tot alles op is. Roer de yoghurt los met zout, peper en mosterd en verdeel het mengsel over het geheel. Strooi daarna het restant van de geraspte kaas daar weer over. Zet de schaal in het midden van de oven en laat de quiche circa 20 minuten bakken. Mmm, smullen maar!

en dit is het

ziet dat niet er heerlijk uit? ik dacht het wel.

Coen.


vrijdag 14 mei 2010

Rijstevlaai met kokos en gember

we zijn weer in de lucht maar van de week heeft mijn Oma een heerlijk Recpt Gezien het heet Rijstevlaai met kokos en gember. en dit is alles wat je nodig hebt:

Benodigdheden:
60 g boter
250 g bloem + extra
1 zakje instant gist
100 g suiker
1 zakje vanillesuiker
100 mll lauwe melk
3 eieren
zout
2 stengels citroengras (sereh), in stukken van 5 cm
1 citroen (liefst biologisch)
10 cm gemberwortel, in plakken van 1 cm
7¤ dl kokosmelk
150 g dessertrijst
extra nodig: ingevette vlaaivorm (28 cm Ø)


en dan komen we nu bij Breiden.

Bereiden
Smelt 35 g boter net vloeibaar. Meng de bloem, gist, 25 g suiker, vanillesuiker, melk, 1 losgeklopt ei, zout en de gesmolten boter door elkaar. Werk de bloem met je vingertoppen vanuit de buitenwand van de kom naar binnen. Kneed het tot een soepel deeg, voeg evt. nog wat melk toe. Dek het deeg af met plasticfolie. Laat het deeg op kamertemperatuur 2 uur rijzen. Kneus de stukken citroengras. Boen de citroen goed schoon en rasp het geel van de schil. Breng het citroengras aan de kook met de gember, kokosmelk, citroenrasp en een mespunt zout. Roer de rijst door de kokende melk en blijf roeren tot de melk weer kookt. Draai het vuur laag en laat de rijst in ± 45 min. garen. Roer af en toe. Neem de pan van het vuur en verwijder citroengras en gember. Roer 75 g suiker en 25 g boter door de rijstepap. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak tot een ronde lap (32 cm Ø). Bekleed de vlaaivorm ermee. Prik met een vork gaatjes in de bodem en laat het deeg nog eens 30 min. rijzen. Verwarm de oven voor op 180°C. Splits 2 eieren. Roer de dooiers door de rijstepap. Klop de eiwitten stijf en spatel deze er ook door. Schep de rijstepap in de vlaaivorm, strijk de bovenkant glad. Bak de rijstevlaai in 40 min. gaar in het midden van de oven. Laat de taart afkoelen. Roer een glad mengsel van 1 tl aardappelmeel en 1 el groene bananenlikeur. Breng 3 dl groene bananenlikeur in een pannetje tegen de kook aan. Voeg het likeurmengsel toe en roer totdat het licht gebonden is. Schenk op elk gebaksbordje wat saus en leg er een punt rijstevlaai op.

en dit is het plaatje zo als het hoort

ziet er goed uit he?

als je op het woord avrobode klikt ben je bij Avrobode avrobode maar Avrobode ligt natuurlijk ook in de winkel

veel Plezier

Groetjes van Coen

donderdag 6 mei 2010

een ah xl in Spijkennisse?

mooi niet. dat is niet leuk dat je op ah.nl te krijgen ziet dat een van de ah's in Spijkennisse een xl word. voor de Verbouwing. dus ik heb geen Glijk. en wat Nou als ik Gelijk? dan was ik Helmaal Blij. maar nu ben ik wel heel erg boos geweest want het is gewoone ah. en het stond nog voor dat het op een gewoone ah. op de site en nu in een xl. kijk maar als je goed kijkt kun je het zien. ik snap dat echy niet. ik Krijg ze wel.

het moet Treug. de andre ah's staan wel Goed.
ik voel me zo bedrogen.

Coen.