Pilav

Hallo Allemaal Ik keer terug met wat lekkers. want ik heb dit al nu al 2 keer op en 2 keer gemaakt En het is echt lekker. Ik heb het gisteren op school gemaakt en een tijdje gleden op mijn werk en daar at ik pilav Voor het eerst hoe lekker kan het zijn Vorige week heb ik het ook opgezocht voor een recept voor de pilav heel lekker en ik heb ook nog 2 Foto's gemaakt van de pilav. Het is zo lekker. 

En dit heb je allemaal nodig:

Ingrediënten

• 300 gr kipfilet
• 2 grote uien
• 2-3 tenen knoflook
• paprikapoeder
• 2-3 tl ketjap
• sambal naar smaak
• 1 groot blikje tomatenpuree
• suiker naar smaak
• 1 blik halve perziken op sap
• zout/ peper
• bindmiddel



de Pilav saus in de pan.




en klaar om op te eten.

• Rijst (basmati)

Materialen

• hapjespan of wok

Bereiden

Snipper de uien.
snij de perziken in kleine stukjes. Bewaar het sap!!
snij de kipfilet in kleine blokjes
Bak de kipfilet lekker bruin en schep deze als het gaar is in een aparte schaal.
Fruit in het overgebleven bakvet de uien met de knoflook.
Giet daarna het sap van de perzikken erbij en leng dit aan met 100 cc water.
Meng de tomatenpuree erdoor tot een saus. Ketjap, zout en peper en sambal erbij en eventueel wat suiker.
Doe de kipfilet bij de saus en laat het even sudderen. Als laatste de perzikken erbij en eventueel wat bindmiddel om de saus wat dikker te maken.
Heerlijk met Basmati rijst erbij!

Dit zijn ze. veel lees plezier. En tot de volgende keer.

Groetjes van Coen.